Los niños suelen ponernos a las mamás muchas pegas para comer verduras. Una manera diferente de proponérselas es en forma de patatas fritas. En este caso, la receta la hemos preparado con berenjenas, pero podemos adaptarla a otras verduras, como las zanahorias o los calabacínes. INGREDIENTES 1 berenjena 1 huevo batido harina y pan rallado PREPARACIÓN Pelamos […]
Patatas fritas de berenjena
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Tartaletas de fruta
Ahora que empieza la primavera y el buen tiempo, es una buena época para que los niños merienden o coman de postree fruta variada. Una buena manera de hacerlo es en forma de tartaletas. Con la receta de estas mini tartas de ración podrás adaptarlas a cualquier tipo de fruta de temporada: plátano, mango, moras, frambuesas… ¡A los peques les […]
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Vajilla de bambú para niños
BIOBU by Ekobo es una vajilla de bambú perfecta para niños, ya que además de ser muy colorida y resistente, es ecológica, segura para la salud y totalmente biodegradable. Puede usarse para alimentos frios o calientes, y puede meterse en el lavaplatos, aunque no en el microondas. La vajilla infantil Biobu está hecha con fibras […]
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Pizza vegetal
Las pizzas son una de los platos preferidos de los niños. Y sin son caseras y con verduras ¡mucho mejor! Esta receta de pizza vegetal es perfecta para que los peques disfruten comiendo sano y equilibrado. Además, pueden participar preparando la masa o haciendo sus propias mini pizzas. INGREDIENTES 125 ml de agua 250 gr […]
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Puré de zanahoria, brócoli y queso para bebés
Esta receta de puré para bebés es perfecta para bebés a partir de los 12 meses, cuando comienzan a probar nuevas texturas como el brécol y la zanahoria sin triturarse del todo. Es un puré que puedes congelarlo en pequeñas porciones y así tener para otro día. INGREDIENTES 300 gr. de patatas, peladas y troceadas […]
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Sopa de cocido, fideos y garbanzos
Para los fríos días que aún nos reserva esta primavera, os proponemos una sencilla receta de sopa de cocido, fideos y garbanzos. Un plato de cuchara, perfecto para un primer plato o la cena, y que puedes realizar en tan solo media hora si dispones de una olla express. INGREDIENTES 300 gr de zancarrón 100 gr de […]
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Receta divertida para niños: Brochetas Oruga
Esta manera tan divertida de comerse las uvas le encantará a tu peque! Se lo puedes dar de postre o prepararlo para una merienda de cumpleaños infantil, o también es una idea genial para comerse las uvas en Nochevieja! Sin importar el día o época del año, seguro que los niños se las comerán todas. […]
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Brochetas de fruta y crepes
A los más pequeños de la casa les encantarán estas brochetas de fruta y crepes. Son perfectas para la merienda, el postre o incluso para un cumpleaños. Prepara las crepes de antemano y después invita a los niños a crear las brochetas como más les guste ¡pasarán un rato divertido y comerán rico y sano! INGREDIENTES 3-4 fresas […]
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Donuts caseros con chocolate
¿A qué niño no le gusta los donuts de chocolate? Y si están hechos en casa, mejor que mejor. Con esta receta de donuts caseros de chocolate puedes preparar alrededor de una quincena de donuts, bañarlos en chocolate o en un glaseado, y decorarlos con azúcares de colores, por ejemplo, si los preparas para una merienda con amigos o para un […]
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Cómo hacer cestas de pan. Receta paso a paso
Estas cestas hechas de pan son de lo más ingenioso para presentar ensaladas, aperitivos o cualquier otra comida con la que queramos sorprender a nuestros pequeños comensales. La receta del pan y la del enrejado para darle forma de cestas a nuestros panes son muy sencillas. Tanto, ¡que hasta los niños pueden participar y pasárselo […]
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Magdalenas de mandarina con chispas de chocolate
Parecidas pero mucho más esponjosas, dulces y tiernas que los cupcakes, esta receta de magdalenas caseras de mandarina y chispas de chocolate traerán a los desayunos y las meriendas de vuestros peques el sabor y el olor inconfundibles de uno de nuestros dulces más tradicionales. INGREDIENTES 200 gr de harina 2 huevos 150 gr de […]
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Quiche lorraine
Esta tarta salada (o quiche) es uno de los platos más populares de la cocina francesa. La quiche lorraine (que se llama así por ser típica de la región de la Lorraine) lleva entre sus ingredientes bacon, huevos y nata líquida, pero podemos hacer quiches con cualquier alimento que tengamos en la nevera o aprovechar los […]
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Gratinado de salchichas, patatas y calabacínes
Con este gratinado de salchichas patatas y calabacínes tendrás un plato sencillo de preparar pero completo y muy rico para los peques de la casa. Adapta la receta a los gustos de tus hijos y sustituye las salchichas por bacon, jamón, carne picada o chorizo, por ejemplo. INGREDIENTES 4 salchichas 4-5 patatas medianas 2 calabacines […]
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Brownie de chocolate con leche
Si necesitas preparar una merienda rápida y fácil, esta receta de brownie de chocolate te sacará de todos los apuros. Se prepara en tan sólo media hora, y está tan rico, que seguro que los peques no tardan tanto en terminárselo. ¡Acompáñalo de unas fresas o cualquier otro fruto rojo y tendrás una combinación perfecta! […]
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Apple Pie, la tarta de manzana clásica americana
La tarta de manzana tiene muchas variantes, pero en esta ocasión os traemos la receta de Apple Pie, una tarta clásica americana que también está muy rica y es muy fácil de hacer. Seguro que la habéis visto en muchas películas americanas, y servida caliente con helado de vainilla es todo un clásico! En esta receta […]
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Palmeras de hojaldre con jamón y queso
Estas palmeras de hojaldre con jamón y queso son un estupendo aperitivo o una merienda original para tus peques. Fáciles y rápidas de realizar (ya que puedes comprar la masa de hojaldre de calidad ya preparada), la combinación del hojaldre con el sabor salado del jamón y el queso te sorprenderá. Receta de palmeras de hojaldre […]
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Torrijas, la receta de la abuela
Las torrijas son un postre típico de la época de Cuaresma y Semana Santa que a muchos nos recuerdan a las meriendas de nuestra infancia. Pueden rellenarse con crema y aromatizarse con naranja o simplemente con vainilla, como en esta receta. Acompáñalas de un poco de miel o un culis de fresas o frambuesas y ¡estarán […]
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Paella para niños: “Arroz amarillo” con pollo, verduras y chorizo
A los peques les encanta el arroz. Blanco, con tomate o amarillo, como llamamos en casa a esta paella. En esta ocasión, la hemos preparado con pollo, chorizo y unas verduritas, pero la paella puede prepararse de mil maneras distintas. Aprovecha los ingredientes que tienes en casa y adapta la receta a los gustos de tus peques ¡seguro […]
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Galletas de Pascua para colorear
Si hay algo que les gusta hacer a todos los niños es preparar y decorar galletas, y a muchos mayores también! Es una actividad ideal para hacer juntos en familia y pasar una tarde divertida en casa. Para los días de Semana Santa podéis aprovechar y preparar juntos galletas tan divertidas como estas para colorear, […]
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Flammenkueche, una “pizza” diferente
Esta receta es una especialidad de Alsacia, en el norte de Francia y de Alemania. Conocida también como tarta flambeada, la flammenkueche es un plato que encantará a los peques porque se parece mucho a una pizza, con su base de pan crujiente, aunque en la flammenkueche la salsa de tomate se sustituye por una […]
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